今次去搵食的目標是位於沙田的豚王，來吃拉麵吧！
其實今次本來真正目標是瀝源邨的盛記火鍋，很可惜我們大約下午4時多去到店子的門口時，竟發現原來4時已關門，原來要預備晚市，所以就要再次煩惱去那兒搵食！
結果想到吃豚王拉麵！豚王在中環、銅鑼灣也有分店的，即管去試一下最近新開業的沙田分店。
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文迪大約等了半個小時才可以進去呢，人氣也真旺，但要真正來試過才知好不好吃，合不合口味。
先來看看餐牌吧，其實沒有很多的選擇，豚王做的是貴精不貴多，有豚王、黑王、赤王、翠王及限定王選擇。
沒記錯當日的限定王是醬油拉麵。
來吃豚王必定要跟別人一桌的了，因為地方有限呢，店員會給你一張紙給你選擇拉麵種類之餘，而且也可以選擇個人口味。
麵的粗度、野菜、味道濃度等也可以選擇呢！
另外，也可以加其他的配菜，選擇不算太多。
廚房的員工很多都是後生仔女呢。
店子的燈光適中。
雖然椅子沒有坐得非常舒服，但吃拉麵也不用吃太久，所以還可以接受的。
但如果你想在這兒跟朋友慢慢聊聊天、吃吃飯的話，這兒就有點不合適了。
豚王 (原味) 終於來了！
文迪心裏帶著很大很大的期待，但老實的跟大家就，今次吃拉麵的心情如像過山車似的，剛開始的時候頗開心的，但邊吃邊發現......就是愈吃愈口渴呢！
剛開始吃的時候，覺得湯底很好喝，於是喝了很多，但吃到一半的時候，為甚麼邊喝湯也會覺得口喝呢？
最後我吃完整個拉麵時，更要不停喝水呢！
而這個是黑王 (墨魚汁)。
第一下喝湯的時候，感覺比豚王還要濃，這個配了腩肉，腩肉比肩肉好吃。
但同樣的問題是，都是愈吃愈口渴......
拉麵是好吃，但整體的感覺實在太口渴，所以到最後還是有點小失望，希望豚王可以在維持拉麵口味之餘，也不要做到令我們這麼口渴吧！
總體來說，今次的確有點小失望，所以心情真的如像過山車！由期待到失望。
到底下次還要不要再試試其他拉麵好呢......給他們一次平反的機會好嗎！？
我仍是考慮當中，哈！
豚王
地址: 新界沙田沙田正街18號新城市廣場一期1樓167號舖
地圖:
文迪為食指數
味道: 2 (因為口渴而扣了很多分！)
環境: 3
服務: 3
衛生: 4
抵食: 1
（1分為最低，5分為最高）
今次分享完畢，謝謝您的收看！
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