今次文迪帶大家來的是位於鷺梁津的水産市場,一早已聽朋友推介,到首爾一定要去的地方,來吃海鮮吧!
坐地鐵來到鷺梁津站,鷺梁津位於江南的位置。
大家都不用擔心,站牌是有中文,大大隻字寫著鷺梁津!
感覺火車的外貌比香港的舊式一點。
在出站時,文迪見到這個廣告,怎麼會很像補習天王的姿勢的!?
一出站,走上連接接地鐵站的天橋。
沿著指示走就可以了!
從天橋上向下望到地鐵站。
走大約兩三分鐘,就可以見到一大個水産市場。
地下是水産市場,而上層是一些食店啊!
在這工作的,大多都是阿珠媽(大嬸)。
也會見到阿質斯(大叔)。
有超多的店子,可以先慢慢逛,去格一下價呢。
超級大隻八爪魚!
連魔鬼魚也有呢!
最後我們選了這家,那位店員是來自中國的,來韓國工作,懂得說中文,那就好辦事了!
於是當然是要講價的啦!
阿珠媽也讓我們拿著八爪魚拍照,哈哈,那時八爪魚的吸盤不停吻我的手呢,那張相留起私人珍藏就好了。XD
然後阿珠媽收好購買海鮮的錢後,帶同海鮮,帶我們到上層的食店,讓食店幫忙加工呢。
首先來的是活生生的八爪魚刺身,文迪都是第一次吃!
端上桌的時候,八爪魚雖然已經被切開了,但可能因為神經線仍完全未死,所以仍會不停地動的。
吃之前點上WASABI加醬油,而且大家記住要嚼碎才吞下呢,否則會吸住你的喉嚨啊!
而後來的是乾燒帶子,是很鮮味可口,可是就比較乾身了一點。
我想下次改為蒜蓉清蒸會好一點。
不同海鮮的煮法你都可以要求。
再來清蒸的小鮑魚,這個是超好吃的,一咬下去,吃到很鮮甜的鮑魚,也很有嚼勁的,推介。
只要食材新鮮,就算清蒸也好吃。
終於到戲肉了,來一隻很有霸氣的蟹!
阿珠媽幫我們挑了一隻大小適合的蟹,因為過大的會吃不下,也很貼心呢!
這個是二人份的大小。
開!
然後被我分拆成這樣,哈哈!
吃完了,已經是非常的飽,別看少以上的蟹,牠的爪也很多肉的,也很鮮味哦。
另外,再加碼,就是海膽,不過老實說,我不太愛海膽刺身,嚐一下,試試味就好了。
以下是餐廳幫忙加工的費用呢。
海鮮也不算太貴,實際的銀碼我已忘記了,但印像中大約HK$2XX~3XX左右可以買齊以上的海鮮,總計(含加工費)你預算每人HK$2XX左右就好了,我覺得海鮮是非常新鮮,也算是值得的。
記得那天在同一家餐廳同時也有另外兩桌的客人也是香港人。
交通:
地鐵1號線鷺梁津(Noryangjin)站1號出口,步行4分鐘。
鷺梁津水産市場 (노량진 수산시장) 官方網址 (韓文) :
可縮放地圖:
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